Schmoren lassen
Gitti und ich werkeln in der Küche. Wir wollen ein Rendang zubereiten. Das ist ein Festmahl aus der indonesischen Küche, und nebenbei bemerkt ist es eines meiner Lieblingsgerichte. Wir verwenden…
Gitti und ich werkeln in der Küche. Wir wollen ein Rendang zubereiten. Das ist ein Festmahl aus der indonesischen Küche, und nebenbei bemerkt ist es eines meiner Lieblingsgerichte. Wir verwenden…
Menschen und ihr Verhalten bringen mich immer wieder zum Staunen. Seltsames Verhalten entlockt mir gerne mal ein nachdenkliches „Faszinierend“ – und das intoniere ich dann so, wie ich es mit…
Im Foyer des Theaters gibt es eine Bar. Eine gute halbe Stunde vor Beginn der Vorstellung füllt sich der Raum. Zum Auftakt des schönen Abends wollen wir einen Aperitif zu…
In der Küche steht zurzeit eine Schale voller Orangen und Zitronen. Die Zitronen hat Gitti frisch geerntet. Die letzten Monate über hingen sie an dem kleinen Zitronenbäumchen, welches gerade mit…
Ich bin nicht neugierig, wenn ich alles weiß. Natürlich will ich gleichzeitig nicht alles wissen. Manches möchte ich ausdrücklich nicht wissen! Eine gewisse Diskretion ist mir wichtig, und die wünsche…
Von klein auf lernen wir, dass es wichtig ist, Ziele zu formulieren, sie möglichst konsequent zu verfolgen und sie zu erreichen. Zielorientiert sollen wir also sein, und zwar immer und…
Auf einem drehbaren CD-Turm liegen Theaterkarten. Der Turm steht an einer Stelle, die wir beide täglich mehrmals passieren. In ihm wohnen CDs. Er ist formschön und man kann sich prima…
Schon wieder ist das Jahr fast vorbei. Das ging schnell, finde ich. Gerade war doch erst … Wie in jedem Jahr werde ich speziell zu dieser Jahreszeit überall aufgefordert, mich…
Ich habe geschlafen, wie ein Stein. Das gleichmäßige Rauschen des Meeres dringt an mein Ohr. Gitti steht kurz auf, zieht die Vorhänge zurück und legt sich dann noch einmal ins…
Der November zeigt uns unerbittlich sein graues Gesicht. Die Außentemperaturen fallen deutlich ab. Orkan Sigrid braut sich auf dem Atlantik zusammen und macht sich auf den Weg nach Europa. Gitti…